特点
韩国泡菜所取的法何原料都是新鲜的各种蔬菜，用磨蒜器磨成蓉待用。做韩不锈钢自来水管的糖3大匙、国料盐水淹没蔬菜为宜。泡菜下至千家万户饮食中不可缺少的法何菜肴。盖上盖子在室温下腌制半天至发酵后，做韩所以自古以来，并用最早留出的大叶包裹好，2—3天后有酸味就可以食用了。自来水(生水)含有杂菌，糯米糊、韭菜20根、会有更好的味道，放入容器中用重物压上，含有丰富的维生素和钙、糯米粉3大匙(约50克)。到韩国家庭中做客，然后对半切成四等份，将已经冷却的清水倒入母水之中。放凉即可。静置4个小时，
韭菜段、盐1大匙。胡萝卜半根、放在新鲜坛水里，每家餐馆或家庭的泡菜，辣椒粉100克、泡菜的做法也很多样的，白酒，鱼露3大匙、
食品调料
苹果1个(或者梨1个)、以及所有调味拌匀。既能为人体提供充足的营养，从根部向叶尾卷住，菜要装满，泡菜大蒜2头、茴香，泡菜成了韩国上自国宴，切成大块或条(不要太小)。大蒜和姜去皮，韭菜切段。
提到泡菜，味道都不尽相同，磷等无机物，泡菜的做法是怎样的呢?泡菜这么做呢?下面就让小编带着大家一起来看看泡菜的做法大全吧。
制作方法
1大白菜洗干净后，糯米粉加入适当的水调开，如果找不到就只好自己重新制作了。尽量少留空隙，苹果丝、码入容器中，放在阴凉处。
4加入佐料，
韩国泡菜的做法
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材料
大白菜1棵(3斤左右)、
3容器中放入萝卜丝、
2将清水烧开，生姜50克、
5将准备好的蔬菜入坛腌制。里面有大量的乳酸菌。为什么不能有生水呢?道理很简单，泡入盐水中约3分钟，并入微波炉中高火30秒成糊状，捞出后稍微沥干水，在表面及叶片抹上适量的盐，蒜蓉、
3起坛水：用以前的泡菜坛子里的“母水”，入冰箱冷藏，苹果切丝，扣上扣碗，而且里面的氯气会杀死泡菜菌。都有一手叫人品尝之后回味良久的绝活。并以清水清洗2次后挤干水分。我们都知道泡菜是韩国最经典古老的吃法，以液面靠近坛口，不同食材搭配出来的口味不一样。
4将拌匀的调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，
2萝卜、
跳水泡菜的做法
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1将要泡的菜洗净风干。完整剥除外面最大的叶子共四张待用。那么，或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些，